– Glace à la banane & Oreo –

Dis, toi aussi t’es heureux qu’il fasse enfin un peu plus chaud? Que même si le ciel est parfois gris, ça fait du bien un peu de chaleur? Bon, on est deux alors^^

Plus besoin d’excuses pour pouvoir manger des glaces maintenant! Sauf que, même si j’aimerais pouvoir faire mes glaces artisanales à la maison, c’est pas toujours faisable… Disons que le bac de ma sorbetière ( une cuve flexible à utiliser avec mon Kitchen Aid ) ne rentre pas partout dans le congélateur. Donc tant que je n’ai pas réglé ce petit détail, les glaces homemade c’est pas pour direct… Enfin. C’était jusqu’à la semaine dernière, car j’ai découvert une recette qui ne demande quasi rien comme effort ni comme matériel. Banana_Icecream_Oreo

Qui l’eut cru qu’on puisse faire des la glace juste à partir de quelques bananes? C’est aussi que ça, quelques bananes congelés passées au blender et Ta-Daaaa ; on obtient une crème super onctueuse qu’on agrémente comme on veut.
Là, j’ai mis des gros morceaux d’oreos dedans mais en faite je pensais faire ma propre version de Chunky Monkey. Tu sais pas ce que c’est? C’est la glace à la banane de chez Ben & Jerry’s qui contient des morceaux de noix ainsi que des pépites de chocolat ( et qui, petite info du jour, a été mise sur le marché en 1988.. ). C’est pas ma préféré ( Phish Food For The WIN ), mais bon, comment ne pas aimer les glaces de chez B&J’s? Et maintenant, je peux facilement la refaire chez moi ^^

D’autres idées à tester ;
– une pointe de miel
– une cuillère ou deux de beurre de cacahouète
– quelques pépites de chocolat
– de la poudre de cacao
– de la cannelle

Ps ; Moi qui n’aime pas vraiment les bananes, en voilà un chouette moyen pour en manger ^^

Vegan_Banana_IceCream_Oreo2

Ingrédients ;

5 bananes
des oreo’s
10 cl de lait d’amande ( ou autre lait végétal )

Comment faire ;

1 Épluchez les bananes, placez-les dans en tupperware et laissez celui-ci pendant une nuit au congélateur.
! Utilisez des bananes mures, leur chair doit être tendre.
2 Sortez le tupperware de votre congélateur, attendez une dizaine de minutes puis mixez vos bananes avec le lait au blender jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse.
3 Versez la crème obtenue dans un récipient, ajoutez-y les morceaux d’oreo’s ( broyés grossièrement ) et mélangez bien.
4 Laissez encore 1 ou 2 heures au congélateur. ( pas nécessaire si vous désirez un truc bien crémeux )

Oreo_Banana_IceCream_Vegan
glace à la banane et aux oreos

A déguster à chaque fois qu’un rayon de soleil pointe le bout de son nez 😉

 

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