Yeaaah! Aujourd’hui nous fêtons ‘International Rhum Day’. Et qui dit rhum, dit cocktails! Pour cet article je ne propose pas mes créations, mais celles de mes amis barmen qui se trouvent un peu partout en Belgique. De Bruxelles, à Gand ou Anvers en passant par Mouscron, on aura de quoi boire 😉 Et histoire de […]
Cocktails
Cocktail Scène – Brussels

Alors qu’en Flandre la scène cocktail est bien présente ( je vous en avait déjà parlé dans un article précédent ), ici à Bruxelles cela commence fameusement à bouger, surtout ces derniers mois. Pas de honte à avoir donc envers nos voisins néerlandophones car on retrouve quelques petites perles disséminées à travers la capitale. Tout d’abord, […]
Hortense / Matthieu Chaumont
Tu l’auras peut-être déjà remarqué, mais je m’intéresse de plus en plus à la scène cocktail de notre petit pays. Début du mois, je te parlais du World Class de Diageo ( concours visant à élire le meilleur bartender de Belgique ) ainsi que des meilleurs bars à cocktails de Gand. Mais faut-il encore que […]
Cocktail Scene – Ghent

Alors que les vacances commencent officiellement pour la plupart d’entre nous, on est quand même loin de l’été de rêve qu’on attendait tous.. Mais où est donc le soleil? On aimerait pouvoir se prélasser en terrasse, en petite robe légère, lunette sur le nez et surtout petit cocktail à la main. Bonne nouvelle, nul besoin […]
Racines
There’s a new place in town. Ou devrais-je plutot dire ‘ é un nuovo ristorante nella citta’! Car l’endroit dont je vous parle ce midi est un nouveau restaurant italien logé tout près de la place Flagey. Racines est l’aventure belge de Francesco et de Ugo, deux amis italiens originaires de Toscane et de la […]